Печенье "Орешки"
Вкус детства и праздника
Тесто замешивала в хлебопечке на режиме "тесто для макарон/печенья". 13 минут. Можно замесить руками. Тесто получилось рассыпчатое, на исходный результат не повлияло. Выпекалось замечательно.
Для теста:
1. Масло сливочное – 200 г. Растопить и дать остыть.
2. Сахарный песок – 1/2 стакана.
3. Яйцо куриное – 2 шт.
4. Мука – 3 стакана
5. Сода – 1/2 ч.л.
6. Уксус – 1 ч.л.
7. Соль – 1/2 ч.л.
Соду погасить уксусом.
Перед выпечкой орешков форму смазать растительным маслом.
Я заготавливала небольшие шарики для прибора.
Сгущенку варила в кастрюле 2 часа. Получилась она кремового цвета. Мне больше нравится более темного. Думаю, что еще час надо поварить. Подливайте воду в кастрюлю, чтобы банка всегда была покрыта водой, иначе может взорваться.
После того как половинки орешков были готовы, ножом срезала ненужные края. Крошку от печенья перемешала со сгущенкой и этой смесью заполнила орешки. Добавила пеканы, и орешки готовы!
Можно сразу перемешать сгущенку с нарубленными орехами и крошкой от печенья.
Орешков получилось очень много!
Автор: Дина Майетт
__________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 653 072 человека
Следующая запись: Жюльен из шампиньонов
Лучшие публикации