Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Шоколадно-ореховый пирог с нутеллой в мультиварке

Ингредиенты:

Масло сливочное (в тесто - 120 г; в глазурь - 50 г) — 170 г
Нутелла (в тесто) — 150 г
Яйцо (в тесто) — 5 шт.
Сахарная пудра (в тесто) — 190 г
Мука пшеничная (в тесто) — 180 мл
Фундук (молотый, в тесто) — 1 стак.
Какао-порошок (в тесто) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (в тесто) — 3 ч. л.
Молоко (в тесто) — 4 ст. л.
Шоколад горький (в глазурь) — 100 г
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.

Приготовление:

1.Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбиваю миксером. Добавляю сахарную пудру, опять взбиваю массу.
2. Добавляю к масляной массе "Нутеллу".
3. Опять чуть взбиваю.
4. Белки яиц отделяю от желтков. Продолжая взбивать масляную массу, по одному добавляю желтки.
5. Муку просеиваю с разрыхлителем и какао-порошком.
6. К масляной массе добавляю муку с какао и разрыхлителем. Молотый фундук, молоко. Массу хорошо перемешиваю.
7. Белки хорошо взбиваю миксером. Добавляю треть взбитых белков к шоколадной массе, аккуратно перемешиваю ложкой движениями сверху вниз.
8. Затем добавляю вторую треть белков, перемешиваю.
9. Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выливаю тесто в чашу.
10. Выпекаю пирог на программе "Выпечка" примерно 50 минут (мощность моей мультиварки 860 Ватт). Вынимаю чашу из мультиварки и оставляю на 10 минут.
11. С помощью лотка для готовки на пару вынимаю пирог из чаши и перекладываю на блюдо. Даю пирогу остыть.
12. Шоколад вместе со сливочным маслом нагреваю в микроволновке, время от времени перемешивая, до полного растворения шоколада. Покрываю пирог глазурью.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится80
Поделитесь записью с друзьями
Барбидокская Барбидокская
У меня в мультиварке не получается выпечка, верх сырой остается((
Пыль"чародеи" 111ур. Пыль"чародеи" 111ур.
Аннушка никогда не встречала, чтоб мультиварка не доготавливала бисквит. Вы 50 мин печете?? Если да, то добавьте еще 10 минут. Бисквиты в любой мультиварке высоченные и отличные
Барбидокская Барбидокская
Странно, сколько б не пекла, низ горит уже, верх- белый
Пыль"чародеи" 111ур. Пыль"чародеи" 111ур.
вы ставите авто режим? На автоматическом не должно. У меня уже третья мультиварка и все работают на ура. Бисквиты супер
Наверх