Рецепты от наших участников
Налистники с творогом.
Автор: Эмма Беседина
Налистники с творогом - удивительное блюдо украинской кухни! Тончайшие,миниатюорные(размером с мизинец) блинчики с вкусной твороожной начинкой мгновенно покоряют своим внешним видом и, конечно же неповторимым вкусом и ароматом творога, молока и топленного масла. По-настоящему домашнее блюдо !!
Рецепт:Рецепт: мука 200г, молоко 0,5л, яйца 2 шт, сахар 30г, соль 4г, масло растительное 30г. Для смазывания сковороды масло растительное 20г.
Для начинки: творог домашний жирный 250г, изюм 40г, сахар 2 ст.л., ванильный сахар 10г.
Для запекания масло сливочное 100г, сахар 1.5 ст.л.
В миску загрузить яйца и сахар и растереть, добавить соль, половину молока комнатной температуры и муку, замесить тесто интенсивно перемешивая венчиком до полного исчезновения комочков, постепенно добавлять все молоко. Должно получиться жидкое тесто. В конце добавить растительное масло. Оставить тесто на 1 час.
На слегка смазанной растительным маслом сковороде пожарить тонкие блинчики.
Творог взбить на блендере с сахаром и ванильным сахаром. Добавить распаренный изюм.
Блинчик разрезать на четыре части и в каждый сегмент завернуть по неполной чайной ложке творожной массы. Так поступаем со всеми блинчиками. Несколько штук оставить целыми.
Форму смазать сливочным маслом. На дно укладываем слой из целых блинчиков. Сверху плотно укладываем свернутые налистники. Щедро поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром.
Отправляем в нагретую до 200 градусов духовку на 15-20 мин , готовые налистники должны приобрести карамельный цвет.
Подавать горячими со сметаной.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Правильный ракурс — залог успешной фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Праттельне без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Праттельне для взрослых без регистрации
Интим в Праттельне бесплатно
Знакомства в Праттельне с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Праттельне кому за 45
Знакомства в Праттельне с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Праттельне для серьезных отношений и брака без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 583 194 человека
Следующая запись: Рецепты от наших участников
Лучшие публикации