Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Аджика "Огонек"

Ингредиенты:
-1 кг помидор,
-1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный),
-0.5 кг чеснока,
-1 пачка перец чили (20 г.),
-3 ст.л. соли,
-100 г. сушеный корень петрушки.

Приготовление:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.

#ШустрыйПовар@vtarelke
Аджика
Рейтинг записи:
6,0 - 92 отзыва
Нравится80
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марьям Марьям
еще вкусней получается ...на один кг помидоры кг перец болгарский .кг перец чили стручковый ...кг чеснок...соль по вкусу и тоже на сутки перемешивая .потом переложить в баночки и употреблять по желанию и хотению...точно .. ОГОНЕК....
Ягуся Ягуся
Я делаю так- 1кг помидор, 1 кг чеснока, 1 кг горького перца, ложка соли, полстакана уксуса. Все через мясорубку, не варить. Хранится в холодильнике 2 года.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Холида Холида
Украiнец Украiнец
5 кг помидор 3 кг сладкого перца 1 кг горького 0.5 чеснока перемолоть 7 дней киснет набирая кислоту переодически помешивать пока шапка не осядет
Ali Ali
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Наверх