Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Оладьи творожные

** оладьи получаются нежными, пышными и совершенно НЕ жирными
Ингредиенты:

Творог - 200 г. (если крупнозернистый, протереть через сито)
Сметана - 2-4 ст. ложки (кол-во зависит от влажности и жирности творога)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст. ложки
Ванилин, соль - по щепотке
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Мука - 3 ст. ложки с горкой
** муки вам может понадобится больше или меньше, т.к. мука, творог и калибр яиц везде разные

** сметану можно заменить - кефиром, молоком, йогуртом, но в этом случае, советую добавить в тесто 1 ст.ложку оливкового или растопленного сливочного масла

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить соль, ванилин, сметану и творог, перемешать до однородности.
В полученную яично-творожную массу просеять муку с разрыхлителем (муки добавить столько, чтобы тесто получилось по консистенции как на обычные оладьи) и хорошенько перемешать.

** по вкусу в тесто можно добавить: изюм, сухофрукты, натертое яблочко

** готовому тесту желательно дать постоять 10-15 минут, чтобы набухла клейковина муки

Сковороду слегка смазать раст. маслом и выпекать оладьи (тесто выкладываем ложкой) на среднем огне с двух сторон, ПОД КРЫШКОЙ, минимум по 2 минуты с каждой стороны.

Приятного чаепития!

Автор: Анжела Сон
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Оладьи творожные.** оладьи получаются нежными, пышными и совершенно НЕ жирнымиИнгредиенты:Творог - ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 161 отзыв
Нравится151
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
И можно добавить изюм)
Арина Арина
GIF Preview
Роза Роза
Комментарий скрыт
Елена Елена
Beksultan Beksultan
Тамара Тамара
ИЗВРАЩЕНИЕ... ВЗЯТЬ И ИСПОРТИТЬ ТВОРОГ И ВРЕМЯ ПОТРАТИТЬ НА НЕ АППЕТИТНЫЕ ОЛАДЬИ. ЛУЧШЕ В ТВОРОГ ДОБАВИТЬ ИЗЮМ, КУРАГУ ИЛИ ЧЕРНОСЛИВ, НО ЛУЧШЕ СВЕЖИЙ ЛЮБИМЫЙ ФРУКТ И ЗАПРАВИТЬ СМЕТАНОЙ, ЧЕМ ЕСТЬ ЖАРЕНОЕ... ИЗ МУКИ. НО...КАЖДОМУ СВОЁ.
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Анастасия Анастасия
Тамара и Ольга, можно вам и сырое все есть из-за вашей лени и нехватки времени...
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Бревновской бесплатно Сайт знакомств онлайн в Бревновской без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бревновской с женщинами кому за 45 Сайт знакомств в Бревновской с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бревновской для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Бревновской с мужчинами без регистрации Интим знакомства в Бревновской
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно