Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Закуска из баклажанов и помидоров

Ингредиенты:

700-800 гр. баклажанов;
500 гр. помидоров (желательно сорт сливки);
3 ст.л. лёгкого майонеза;
4 зубчика чеснока;
0,5 ч.л. паприки;
соль;
черный перец;
2 ст.л. мелко нарезанного свежего кориандра;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

Нарезаем баклажаны на кружочки и хорошенько солим.
Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем баклажаны и обжариваем с двух сторон на большом огне до золотистого цвета.
Готовые баклажаны выкладываем на бумажные полотенца, нам надо, чтобы стёк весь лишний жир.
Делаем соус. Выдавливаем чеснок в майонез, добавляем зелень
Хорошо всё перемешиваем. Добавляем соль, перец и паприку. Снова хорошо смешиваем.
На кружочки баклажанов выкладываем по половине чайной ложки соуса.
Сверху кладём кружочек помидора. На помидор можно также положить немного соуса и украсить листиком кориандра. Всё! Закуска готова. Получилось достаточно остро, то что нужно для закуски! Если хотите ещё острее, можно в пункте №6 добавить щепотку красного перца или чайную ложку табаско.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Закуска из баклажанов и помидоров.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов; 500 гр. помидоров (желательно ...
Закуска из баклажанов и помидоров.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов; 500 гр. помидоров (желательно ... - 2
Закуска из баклажанов и помидоров.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов; 500 гр. помидоров (желательно ... - 3
Закуска из баклажанов и помидоров.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов; 500 гр. помидоров (желательно ... - 4
Закуска из баклажанов и помидоров.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов; 500 гр. помидоров (желательно ... - 5
Закуска из баклажанов и помидоров.Ингредиенты: 700-800 гр. баклажанов; 500 гр. помидоров (желательно ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 168 отзывов
Нравится161
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Обожаю баклажаны!
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Бред по то,что баклажаны необходимо солить! Попробовала два варианта-разницы не увидела.Видимо люди не понимают ничего,или не умеют эксперементировать.
Людмила Людмила
Галина Галина
Таня Таня
Лора. Просто Вам не попадались сорта,которые горчат,
Инесса Инесса
Ирина Ирина
Многим читателям это понравилось
Секс Ухолово без регистрации Сайт знакомств Ухолово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Ухолово с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ухолово с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Ухолово для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Ухолово бесплатно Сайт знакомств Ухолово с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно