Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Картофельная лепешка с грибами

200 грамм грибов(у меня опята) обжарить на сковородке, посолить, поперчить. 4 средних, сырых картофелины очистить, натереть на терке. К картофелю добавить 2 яйца, соль, паприку, майоран, 1/2 стакана муки, 3 ст.л.сметаны. Перемешать. Разогреть сковородку с маслом, выложить на нее 1/2 часть картофельной массы, сверху положить грибы, закрыть лепешку оставшимся картофелем. Жарить на среднем огне 5 минут. Затем перевернутьлепешку на другую сковородку или форму для запекания(смазанную маслом). Жарим еще 5 минут. Затем ставим в духовку и готовим еще 15 минут(при 200 градусах). Затем вынуть щедро посыпать тертым сыром и печь еще 5 минут. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! 

Автор: Ольга Мартиросян
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Картофельная лепешка с грибами.200 грамм грибов(у меня опята) обжарить на сковородке, посолить, ...
Рейтинг записи:
6,5 - 102 отзыва
Нравится101
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Наверх