Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Гороховый суп с курицей и грибами

Куриное филе - 300 гр 
Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны )
Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )
Картошка - 2 шт 
Морковь - 1 шт 
Репчатый лук - 1 шт 
Горчица - 1 чайная ложка 
Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )
Растительное масло - для жарки 
Соль и специи - по вкусу 
Зелень - для подачи 
Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более 
Грудку нарезать на небольшие кусочки
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более 
Сделать зажарку ;
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками 
Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5 
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем 
Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся 
При подаче посыпать свежей зеленью 
Приятного аппетита !!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Гороховый суп с курицей и грибами.Куриное филе - 300 гр Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны )Горох - ...
Рейтинг записи:
7,0 - 188 отзывов
Нравится181
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Константин Константин
Комментарий скрыт
Елена Елена
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Галина
Константин Константин
Комментарий скрыт

Следующая запись: Чак-чак

Лучшие публикации
Наверх