Беляши
Автор: Ольга Романова
Для приготовления понадобится:
кефир- 500мл;
дрожжи сухие- 11гр;
яйцо- 2 шт;
сливочное масло- 50гр;
сахарный песок- 1 стол ложка;
соль-0,5 чайной ложки;
мука- 4-5 стаканов;
Для начинки потребуется:
фарш- 700 гр;
репчатый лук- 3 шт;
вода - 3 ст. ложки;
соль и специи по вкусу;
растительное масло для жарки;
Я замесила тесто в хлебопечке, ну а если вы будите замешивать тесто руками, то для этого нужно: кефир перемешать с дрожжами добавить яйца, растопленное сливочное масло, сахарный песок, соль, муку. Замесить мягкое тесто слегка липнущее к рукам и оставить его в теплом месте часа на полтора два.
Для приготовления начинки:
в фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук и воду для сочности начинки. Хорошенько перемешать до однородной массы.
Разделить тесто на небольшие шарики. Каждый шарик раскатать в лепешку. В серединку получившейся лепешки добавить немного начинки, защипать края, чтобы в середине осталось небольшое отверстие. Жарить заготовки беляшей отверстием вниз с двух сторон на раскаленной сковороде в большом количестве масла.
Готовые беляши подаём к столу.
Приятного аппетита!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Получить
Шустрый Повар

Рейтинг записи:
7,0
- 196 отзывов
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.

Посмотреть ещё 3 фотографии

Посмотреть ещё 5 фотографий
Такая простая идея, но такой красивый результат
Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район кому за 35
Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт секс знакомств Муслюмово, Азнакаевский район без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район с девушками без регистрации
Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 914 602 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Картошка, запечённая с пармезаном. Картошка – жареная или запеченная – это что-то волшебное. Её ...
Лучшие публикации