Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”

Ингредиенты:
Для теста:
-6 гр. сухих дрожжей
-1 ст. теплого молока
-2 – 2,5 ст. Муки
-2 ст.л. сахара
- ч.л. соли
-1 ч.л. ванильного экстракта
-3 желтка
-60 гр. сливочного масла
Для начинки:
-150 гр. молочного или темного шоколада
-50 гр. маршмеллоу
-Сахарная пудра для посыпки.
-Растительное масло для жарки

Растворить дрожжи в ст. теплого молока, добавить ст. муки, перемешать и оставить подходить 30 минут.
Смешать остальное молоко, сахар, соль, желтки, ваниль и подошедшее тесто до однородности, добавить ст. муки, тщательно перемешать. Добавить масло и мешать до однородности, пока не впитается все масло. Понемногу(по ст), вымешивая, добавить остальную муку пока тесто не начнет отходить от стенок. Тесто должно быть гладким, однородным и чуть липким. Тесто получается мягким и чуть влажным. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь (минимум 2 часа).
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 6 мм. вырезать стаканом круги.
Положить в центр кружочка квадратик шоколада и 2 небольших кусочка маршмеллоу.
Прикрыть другим кружочком и слегка прижать края (можно перед этим края смазывать молоком, чтобы тесто лучше прилипло) и вырезать тем же стаканом круг, чтобы защипнулись края.
Дать подойти 10, максимум 15 минут.
Жарить в большом количестве разогретого масла на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”.Ингредиенты:Для теста:-6 гр. сухих дрожжей-1 ст. теплого ...
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”.Ингредиенты:Для теста:-6 гр. сухих дрожжей-1 ст. теплого ... - 2
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”.Ингредиенты:Для теста:-6 гр. сухих дрожжей-1 ст. теплого ... - 3
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”.Ингредиенты:Для теста:-6 гр. сухих дрожжей-1 ст. теплого ... - 4
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”.Ингредиенты:Для теста:-6 гр. сухих дрожжей-1 ст. теплого ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 125 отзывов
Нравится118
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Таня Таня
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Бегущая По Волнам.... Бегущая По Волнам....
Елена Елена
Инна Инна
Любовь Любовь
что такое маршмеллоу?
Елена Елена
Это фигурки похожие на зефир.Продаются в магазине в упаковочке.
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Оренбургская область без регистрации Сайт знакомств Оренбургская область Сайт знакомств Оренбургская область кому за 40 без регистрации Сайт знакомств Оренбургская область с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Оренбургская область для брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Оренбургская область без регистрации Сайт знакомств Оренбургская область с мужчинами
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно