Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ФРИКАДЕЛЬКИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 1 кг;
молоко - 200 мл;
сливочное масло - 3 ст. л.;
фарш домашний (можно куриный) - 500 г;
помидоры свежие - 2-3 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
соль, специи - по вкусу;
растительное масло для жарки;
свежая зелень для подачи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.Лук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку.Добавить в фарш измельчённый лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.Готовый картофель снять с огня, слить жидкость, добавить сливочное масло и молоко. Размять картофель толкушкой или измельчить погружным блендером. Картофельное пюре не должно быть жидким. Готовое пюре выложить в жаропрочную форму и разровнять. 

Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 5-7 минут.Выложить фрикадельки на картофельное пюре. Помидоры нарезать по желанию, можно - кружочками, а можно - небольшими кусочками. Выложить помидоры на картофель.Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать запеканку сыром. Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить запеканку в духовку и готовить 15-20 минут.Картошку с фрикадельками вынуть из духовки, посыпать рубленной зеленью и подать в горячем виде.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
ФРИКАДЕЛЬКИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ .ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 1 кг; молоко - 200 мл; сливочное масло - ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 179 отзывов
Нравится177
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Галина Галина
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Егорлыкской Знакомства онлайн в Егорлыкской без регистрации Знакомства в Егорлыкской для брака без регистрации Знакомства в Егорлыкской с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Егорлыкской кому за 40 без регистрации бесплатно Знакомства в Егорлыкской с мужчинами Знакомства для интима в Егорлыкской бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно