Ïèööà "Ïðàçäíè÷íàÿ"

Ïèööà "Ïðàçäíè÷íàÿ"

Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ òåñòà:
400 ã ìóêè
1 ñòàêàí òåïëîãî ìîëîêà
1 äåñåðòíàÿ ëîæêà äðîææåé "Ìîìåíò"
4 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ñîëü ïî âêóñó

Íà÷èíêà:
ñëèâî÷íîå ìàñëî
2 ñðåäíèå ïîìèäîðû
200 ã ñûðà
300 ã âàðåíîé êîëáàñû
1 íåáîëüøàÿ ãîëîâêà ëóêà ðåï÷àòîãî
çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà)
êåò÷óï, ìàéîíåç

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Äðîææè ðàçâåñòè â òåïëîì ìîëîêå, äîáàâèòü ìàñëî, ñîëü, ìóêó è çàìåñèòü òåñòî. Ëó÷øå åñëè òåñòî áóäåò íåìíîãî ëèïêèì, òàê îíî ïîëó÷èòñÿ ìÿãêèì ïðè çàïåêàíèè.
2. Ïîìèäîðû è êîëáàñó íàðåçàòü êóáèêàìè, ëóê ïîëóêîëüöàìè, çåëåíü èçìåëü÷èòü, ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïèòü.
3. Òåñòî ðàñêàòàòü ïî ïðîòèâíþ, ïî êîðæó ðàçìàçàòü òîïëåíîå ìàñëî è êåò÷óï. Âûëîæèòü ëóê, êîëáàñó, ïîìèäîðû, çåëåíü. Ïîñûïàòü ñûðîì è çàëèòü ìàéîíåçîì.
4. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 220 ãðàäóñîâ äóõîâêå ïðèìåðíî 50 ìèíóò.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ZippyChefs #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ