Густой суп с кабачками и фрикадельками
Понадобится:
2 небольших кабачка
2 сладкого болгарского перца
4 картофеля (средних)
2 моркови
1-2 луковицы
несколько зубчиков чеснока
3-4 помидора
1 ст. ложка томат-пасты
500 г мясного фарша
несколько ломтиков белого хлеба
1 яйцо
соль, перец, лавровый лист и др. специи по вкусу
зелень
Овощи вымыть, очистить.
Кабачок нарезать небольшими кубиками.
Морковь нарезать кружочками (если
крупная - полукольцами, или четвертинками)
Перец нарезать небольшими кубиками
Картофель нарезать кубиками
Овощи слегка обжарить на раст. масле.
Переложить овощи в кастрюлю, залить
2-3 стаканами воды, накрыть крышкой и варить
на слабом огне 25-30 минут (смотрите не переварите,
а то не вкусно будет!)
Обжарить лук и чеснок.
Добавить нарезанные кусочками помидоры
и 1 ст. ложку томатной пасты. Перемешать.
Поджарить.
Добавить томатную массу в кастрюлю к другим
овощам. Приправить.
Хлеб замочить, отжать, смешать с фаршем,
яйцом, солью и перцем.
Сделать маленькие фрикадельки
и обжарить их со всех сторон.
Затем положить фрикадельки в суп и варить
5 минут.
Подавать со сметаной и зеленью.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Самые полезные сочетания!
Сохраняйте себе!)
Сохраняйте себе!)
Сайт знакомств в Урусово бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Урусово для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Урусово для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Урусово кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Урусово с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Урусово с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Урусово
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 460 475 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Творожный пирог с ананасами
Лучшие публикации