Òîðòèê "Ôðóêòîâàÿ íåæíîñòü"

Òîðòèê "Ôðóêòîâàÿ íåæíîñòü"

Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ áèñêâèòà:

-4 ÿéöà,
-ïî îäíîìó ñòàêàíó ñàõàðà è ìóêè.
Äëÿ íà÷èíêè:
-áàíàíû,
-êîíñåðâ. àíàíàñû,
-2-3 àïåëüñèíà.

Äëÿ êðåìà:
-1 ëèòð 25%-íîé ñìåòàíû,
-1 ñò.ñàõàðà,
-50-65 ãð.ðàñòâîðåííîãî è îñòûâøåãî æåëàòèíà.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Èñïå÷ü áèñêâèò: ÿéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ìóêó, ïåðåìåøàòü. Îñòûâøèé áèñêâèò íàðåçàòü êóáèêàìè. Áàíàíû è àíàíàñû íàðåçàòü êóñî÷êàìè, àïåëüñèíû íàðåçàòü êðóæî÷êàìè.

Ñìåòàíó âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü æåëàòèí. Òåïåðü íóæíî ñîáðàòü òîðò: â ðàçúåìíóþ ôîðìó âûëîæèòü êðóæî÷êè àïåëüñèíîâ. Ñâåðõó-áèñêâèò, ñìåøàííûé ñ 1/3 êðåìà. Çàòåì-ñëîé áàíàíîâ, îïÿòü áèñêâèò, ïåðåìåøàííûé ñ 1/3 êðåìà, ñëîé àíàíàñîâ.

Çàâåðøèòü òîðò ðîâíûì ñëîåì îñòàâøåãîñÿ êðåìà, ñìåøàííîãî ñ áèñêâèòîì. Çàòÿíóòü âåðõ ôîðìû ïèùåâîé ïëåíêîé è îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íà 3-4 ÷àñà. Çàòåì ïåðåâåðíóòü òîðò íà áëþäî.

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ZippyChefs #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ