Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Карамельный соус

Карамельный соус для мороженого и других десертов.

Ингредиенты на 500 мл баночку:

200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)

Приготовление:

Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.

Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.

Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.

Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.

Едим с чем нравится :)
Приятного аппетита!

Автор Татьяна Назарук
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 182 отзыва
Нравится170
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Элен & Миана Не Выкупать ! Элен & Миана Не Выкупать !
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
Слова "ложить" вообще не существует в русском языке)) Грамотейки)
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
ложУт?)))
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
Положить,возложить, выложить, сложить. Употребляется только с предлогами. А те, кто ложУт, в школу не ходили и грамматику не учили. Стыдно не знать такие элементарные правила родного языка.
Светлана Светлана
"Употребляется только с предлогами." Не с предлогами. а с приставками...
Светлана Светлана
Корень -лож- без приставки употреблять нельзя! А без приставки: кладу, кладет, клала, кладем и т.д. -
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
Конечно, с приставками. Ошиблась.
Наталья Наталья
обратите внимание на соус, "учителя"
Наверх