Торт «Маленькое черное платье»
Еще Коко Шанель говорила, что в гардеробе каждой женщины обязательно должно быть маленькое черное платье.
Мы продолжим: на кухне каждой женщины обязательно должен быть маленький шоколадный торт. Такой же простой, нарядный, сногсшибательный. Чтобы подруги с завистью ахнули, а мужчины не смогли оторваться.
Гастрономический шедевр, по вкусу напоминающий пирожное брауни, с толстым слоем шоколадной помадки и сочными фруктами – это «Маленькое черное платье» всех сведет с ума.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 85 г
Горький шоколад — 85 г (70% и выше)
Пшеничная мука — 140 г (1 ст.)
Какао-порошок — 30 г
Сахар — 150 г
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — щепотка
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Натуральный йогурт — 150 мл (3/4 ст.) (можно заменить на кефир) 2–3%
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Крем:
Сливочное масло — 35 г
Горький шоколад (70% и выше) — 200 г
Холока (1/3 ст.) — 80 мл
Соль — щепотка
Темный ром или коньяк (можно не добавлять) — 2 ст. л.
Жирные сливки (можно не добавлять) — 100 мл
Свежие фрукты и ягоды для украшения
Понадобится форма диаметром 20 см
Приготовление:
1. Духовку нагреть до 160–165°С. Форму смазать сливочным маслом.
2. Растопить масло с шоколадом, слегка остудить.
3. Муку, какао-порошок, сахар, соль, соду и разрыхлитель смешать в большой миске венчиком.
4. Отдельно смешать яйца, молоко, йогурт и ванильный экстракт, добавить их в шоколадно-масляную смесь, тщательно перемешать.
5. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, замесить гладкое тесто консистенции жирной сметаны. Долго не перемешивать!
6. Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять и поставить в духовку.
Автор рецепта: Владислав Носик
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Детишки играют в прятки...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Посмотреть ещё 6 фотографий
Знакомства для интима в Терсюкском без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Терсюкском для взрослых
Сайт знакомств в Терсюкском для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Терсюкском с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Терсюкском кому за 30
Сайт знакомств в Терсюкском с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Терсюкском бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 198 622 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: "Тюльпаны" и "Гармошки" из любимой всем картошки
Лучшие публикации