Рассольник с куриными фрикадельками и рисом
Вкусный рассольник за полчаса? — Легко!
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 3 л воды или лучше куриного бульона
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средняя морковь
- 2 крупных и сочных помидора
- 1/2 стакана пропаренного длиннозёрного риса или 1 стакан, если не используете картофель
- 3 средние картофелины
- 2 зубка чеснока
- 4-5 штук небольших солёных бочковых огурцов
- растительное масло
- зелень укропа и петрушки
- соль, перец, лавровый лист
С огурцов овощечисткой снять шкуру и бросить в бульон/воду вместе со стеблями от укропа и петрушки (без зелени!), дать этому всему покипеть 8-10 минут и шумовкой всё вынуть.
Сразу добавить мелконарезанный картофель и промытый рис.
Параллельно в сотейнике спассеровать лук и морковь, затем к ним добавить мелконарезанные помидоры и огурцы, тушить, постоянно помешивая 10 минут.
Как только в кастрюле закипело после добавления картофеля и риса, начать постепенно формировать маленькие фрикадельки и опускать их в суп.
За 5 минут до готовности добавить овощи из сотейника, выравнять на соль, поперчить, добавить порубленный чеснок.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 12 фотографий
Каждый на своем месте
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 людей, которые сделали мир лучше
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Знакомства онлайн в Красном Угле
Знакомства в Красном Угле без регистрации
Знакомства в Красном Угле для брака
Знакомства в Красном Угле с номерами телефонов
Знакомства в Красном Угле с взрослыми женщинами бесплатно
Знакомства в Красном Угле с мужчинами с номерами телефонов
Секс в Красном Угле бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 835 025 человек
Следующая запись: Рецепты от наших участников
Лучшие публикации