Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Домашний лимончелло

Ингредиенты:
750 мл хорошей водки
10 лимонов
3 стакана воды
2 1/4 стакана сахара

Приготовление:
Вымойте и высушите лимоны. Снимите аккуратно кожицу ножом для чистки овощей (только кожицу, исключая белый слой). Корки выложите в стеклянные бутылки с широким горлышком. Залейте их водкой и плотно закройте. Поставьте в темное место дней на 10 (один раз за это время взболтайте).
На 11-ый день приготовьте обычный сахарный сироп, вскипятив воду с сахаром. Варите, помешивая. Снимите с огня и полностью остудите.
Из бутылки достаньте корки и выбросьте их. Процедите настойку в сахарный сироп. Перемешайте и разлейте лимончелло по стерилизованный бутылкам. Оставьте минимум на месяц. Перед подачей хорошенько охладите, взболтайте и подавайте со льдом.

#ШустрыйПовар@vtarelke
Домашний лимончелло. Ингредиенты: 750 мл хорошей водки 10 лимонов 3 стакана воды 2 1/4 стакана ...
Рейтинг записи:
5,5 - 26 отзывов
Нравится23
Поделитесь записью с друзьями
♥ Fly ♥ ♥ Fly ♥
интересно...кто-то это уже пробовал?)))
Nataly Nataly
Я делала нечто подобное, только сахар добавляла сразу и в виде песка, не сиропа. Воды можно не добавлять, лимон и так снижает градус (настаивали и на корочках, и лимон сразу порезали).
Nataly Nataly
На 1 литр водки 4 лимона (можно 6) + сахар по вкусу, у батареи месяц настаивалось. Гостям понравилось!
Наверх