Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Драники

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 6 шт.
яйца куриные 1 шт.
мука 2 ч.л.
сметана 150 г
специи по вкусу
укроп для подачи
соль по вкусу
масло растительное для жарки
лимонный сок 2 ч.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Если в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован! Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его отжать, добавить яйцо, муку и жарить драники на умеренном огне, чтобы они успевали не только приобрести золотистую корочку, но и прожариться внутри. Все еще не уверены в себе? В помощь вам мастер-класс от шеф-повара кошерной фабрики-кухни Pinhas.
Подготовить ингредиенты.

Натереть картофель на крупной терке.

Натертый картофель хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.

Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок.

Добавить сметану, посолить и перемешать.

Разбить яйцо.

Всыпать немного муки.

Хорошенько перемешать. 

На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой.

Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Готово! Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Драники.ИНГРЕДИЕНТЫкартофель 6 шт.яйца куриные 1 шт.мука 2 ч.л.сметана 150 гспеции по вкусуукроп для ...
Драники.ИНГРЕДИЕНТЫкартофель 6 шт.яйца куриные 1 шт.мука 2 ч.л.сметана 150 гспеции по вкусуукроп для ... - 2
Драники.ИНГРЕДИЕНТЫкартофель 6 шт.яйца куриные 1 шт.мука 2 ч.л.сметана 150 гспеции по вкусуукроп для ... - 3
Драники.ИНГРЕДИЕНТЫкартофель 6 шт.яйца куриные 1 шт.мука 2 ч.л.сметана 150 гспеции по вкусуукроп для ... - 4
Драники.ИНГРЕДИЕНТЫкартофель 6 шт.яйца куриные 1 шт.мука 2 ч.л.сметана 150 гспеции по вкусуукроп для ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 203 отзыва
Нравится198
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Людмила Людмила
класс
Ирина Ирина
Это не драники , чтото другое. Настоящие драники трут на самой мелкой тёрке, и муку ненадо , в картошке крахмала достаточно.
Елена Елена
это как раз драники!Главное - не лопнуть от обжорства!!!
Бабка Бабка
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств онлайн в Горячом Ключе без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Горячом Ключе бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств в Горячом Ключе для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Горячом Ключе с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Горячом Ключе с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Горячом Ключе с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса в Горячом Ключе бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно