Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Супер-тонкие блинчики

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко (я нагреваю в микроволновке).

Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.

Автор: Анжела Сон
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Супер-тонкие блинчики.СОСТАВ:Молоко - 500 млМука - 4 столовые ложки с горкойКрахмал- 4 столовые ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 265 отзывов
Нравится263
Поделитесь записью с друзьями
Гуля Гуля
GIF Preview
Юрий Гаврилович Юрий Гаврилович
Блинчик поцелуя просто Вам к лицу
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Верхнем Балыклее с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Верхнем Балыклее бесплатно Сайт знакомств в Верхнем Балыклее для брака бесплатно Сайт знакомств в Верхнем Балыклее с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Верхнем Балыклее с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Верхнем Балыклее с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Секс в Верхнем Балыклее без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно