ВКУСНЕЙШИЙ ГУЛЯШ
Состав:
- 300г филе мякоти говядины
- 1 средняя луковица
- сметана 20% 2 ст.л. с горкой
- кетчуп 1 ст.л.
- мука 2 ст.л. с небольшой горкой
- перец горошком 3-5 шт
- лавровый лист 1шт
Приготовление:
1. Нарезать говядину кусочками по 3 см.
Выложить на антипригарную сковороду, посолить по вкусу и потушить с небольшим количеством растительного масла (у меня было 3 чайные ложки) практически до готовности. Если мясо еще очень жесткое, а собственный сок уже выкипел -то подлить водички и дотушить.
2. Нарезать кубиками луковицу, добавить к мясу и тушить вместе, пока лук не станет мягким.
3. Переложить мясо с луком в кастрюлю, долить воды столько же по объему , как и мясо, или даже немного больше. Положить перец, посолить по вкусу.
4. Поварить 10-15 минут на медленном огне (пока вкус мяса уйдет в воду), добавить сметану, кетчуп, размешать.
5. Развести муку теплой водой и ввести в подливу. Смотреть, чтобы не образовались комочки. Я обычно растворенную муку вливаю через сито.
6. Добавить лавровый лист и поварить до загустения подливы.
Все! Вкуснейший гуляш готов.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Удивительные работы в технике квиллинг
Сайт знакомств для секса в Тимашево бесплатно
Сайт знакомств в Тимашево для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Тимашево для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Тимашево с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Тимашево кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Тимашево с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Тимашево бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 570 490 человек
Следующая запись: СОУС К ЧЕМУ УГОДНО
Лучшие публикации