Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем чили
Ингредиенты:
Свежий имбирь — 2 см
Большой острый перец — 2 шт. (он менее острый, чем маленький)
Чили маленький, очень острый — 1 шт. (по желанию)
Зубчики чеснока — 5 шт.
Рисовый уксус — 100 мл
Сахар — 200 г
Соль морская мелкая — 1–1,5 ч.л.
Крахмал — 1 ст. л.
Хорошо закрывающаяся бутылка — стерилизованная
*покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!!!
Приготовление:
1. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Стручки перца вымыть, вынуть плодоножки, мелко порубить (при работе с перцем лучше надеть перчатки!!!). Чеснок очистить и тоже мелко порубить.
2. Все подготовленные ингредиенты, а также уксус, сахар, соль и 300 мл воды поместить в кастрюлю и дать слегка покипеть 5 минут.
3. Крахмал смешать в мисочке с 1,5 ст. ложками холодной воды, что бы он полностью растворился. Затем подмешиваем к соусу и кипятим еще 2 минуты. Соус должен заметно загустеть.
4. Соус с имбирем и чили приправить солью и разлить по бутылкам, хорошо закупорить. Хранить в холодильнике.
"Гn nаo!" — так звучит "Приятного аппетита!" на вьетнамском.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем чили
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,5
- 124 отзыва
Многим читателям это понравилось
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Секс знакомства Кармиэль без регистрации
Знакомства Кармиэль для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства Кармиэль с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства Кармиэль с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Кармиэль с мужчинами бесплатно
Знакомства онлайн Кармиэль для взрослых бесплатно
Знакомства Кармиэль без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 998 465 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Очень полезный субпродукт - куриные сердечки! К любому гарниру идеально! КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ...
Лучшие публикации