Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Конвертики с творогом и черешней

Ингредиенты:

на тесто:

Мука — 500 г
Яичный желток — 2 шт.
Сухие дрожжи — 9 г
Сахар — 100 г
Крупный лимон — цедры
Сливочное масло — 120 г
Молоко — 240 мл
Соль — ч. л.

на начинку:

Творог — 500 г (у меня была рикотта)
Ваниль
цедры крупного лимона
Яичные желтки — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л. 
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Сливочное масло — 30 г 
Черешня без косточек
1 яйцо + 1 ст. л. воды — взбить и смазать конверты
Сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло. Подогреть молоко. Смешать все ингредиенты для теста, замесить, вымешивать 5 минут, накрыть и поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в два раза. Я замешиваю все в хлебопечке, программа "Тесто" на 1 ч. 30 мин.
2. Для начинки: творог протереть через сито, добавить желтки, ваниль, крахмал, сахар, сливочное масло, цедру.
Все перемешать до однородной массы.
3. Тесто раскатать в прямоугольник на столе, присыпанном мукой. Тесто разделить на 12 частей, у меня вышло 15 средних конвертов. В середину каждого квадрата кладем начинку: 1 ст. л творога и 3–4 черешни, обваленных в крахмале (но я не обсыпала крахмалом, и сок не вытек из выпечки).
Защипываем два противоположных конца конверта, затем два оставшихся. Перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут. 
4. Духовку разогреть до 190°C. Смазать конверты яйцом, взбитым с 1 ст.л. воды. Выпекать 25 минут.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Конвертики с творогом и черешней.Ингредиенты:на тесто:Мука — 500 гЯичный желток — 2 шт.Сухие дрожжи ...
Конвертики с творогом и черешней.Ингредиенты:на тесто:Мука — 500 гЯичный желток — 2 шт.Сухие дрожжи ... - 2
Конвертики с творогом и черешней.Ингредиенты:на тесто:Мука — 500 гЯичный желток — 2 шт.Сухие дрожжи ... - 3
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 156 отзывов
Нравится147
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Эльвира Эльвира
девушки )) кто нибудь накормите) вечно голодного Женьку))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Luci /Люси/ 268 Ур. Luci /Люси/ 268 Ур.
Это его с голодухи так прет. Посмотрите на его примитивную рожу. Рогуль, он и в Африке рогуль.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Уляпе без регистрации Сайт знакомств онлайн в Уляпе для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Уляпе с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Уляпе для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Уляпе кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Уляпе с мужчинами с номерами телефонов Интим в Уляпе без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно