Пицца с колбасой из индейки, грибами и сладким перцем
Ингредиенты
на тесто:
Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 400 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 4 ст.
а также:
Колбаски из индейки — 200–250 г (или салями)
Сладкий зеленый перец — 1 шт.
Красный лук (по желанию) — 1 шт.
Свежие шампиньоны — 100 г
Тертый сыр пармезан
Тертый сыр моцарелла
Приготовление:
Растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар, масло, соль. Просеять муку и постепенно небольшими порциями всыпать муку в жидкость. Замесить мягкое тесто, положить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и отставить на 30 минут в теплом сухом месте, без сквозняков.
Томатный соус:
Баночка консервированных томатов (порезанные кубиками) — 600 г
Томатная паста — 1 ч. л.
Чеснок (через пресс) — 3–4 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сушеный базилик — 2 ст. л.
Смешать все ингредиенты для соуса, положить в сковороду и потушить минут 15–20, разминая томаты деревянной ложкой. После добавить 1 ч. л. томатной пасты, посолить немного, потушить ещё минутки 2 и убрать с плиты, до остывания.
Нарезать кружками колбасу. Нарезать перец, лук и грибы.
Тесто поделить на 4 части (получатся 4 средних пиццы). Раскатать тесто тонко, примерно как на пельмени. Положить раскатанное тесто на смазанный растительным маслом противень. Тонким слоем нанести соус из томатов, посыпать сыром пармезан (примерно 2 ст. л.), сыром моцарелла, положить нарезанные колбаски, перец, грибы, лук и снова посыпать сыром моцарелла.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 °С, минут 15 (зависит от духовки).
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Пицца с колбасой из индейки, грибами и сладким перцем
Шустрый Повар
![](https://i01.fotocdn.net/s20/2/public_avatar_ss/0/231/231922.jpg?20190601174851)
Рейтинг записи:
6,0
- 85 отзывов
Многим читателям это понравилось
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s204/82395ac692742b2f/public_pin_3c/2270278644.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Шантарские острова, Хабаровский край
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
Сайт знакомств для секса в Детройте бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Детройте для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Детройте для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Детройте с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Детройте с женщинами кому за 35
Сайт знакомств в Детройте с мужчинами
Сайт знакомств в Детройте
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 205 275 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Жареные креветки с соусом
Лучшие публикации