ТУШЕНАЯ ГРУДИНКА С ЧЕСНОКОМ
Закрытый гриль можно использовать не только для жарки, но и тушения. Сегодняшний рецепт – тушеная говяжья грудинка с чесноком. Вы спросите: зачем тушить в гриле, если есть духовка? Мы ответим: такого аромата и вкуса от живого огня вы никогда не добьетесь в духовке!
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
около 2 кг грудинки,
1 ч. л. крупной соли,
1/2 ч. л. молотого черного перца,
1/4 ч. л. тертого мускатного ореха,
14 зубчиков чеснока, очищенных
стакан бульона
Говядину зачищаем от пленок и жира, натираем солью и специями, выкладываем в огнеупорный поддон. По периметру раскладываем чеснок. Выливам стакан бульона, закрываем фольгой. И отправляем на среднем огне тушиться 2 часа.
После убираем фольгу и оставляем еще на 40 минут - до румяной корочки.
Поверьте, такой длительный процесс стоит того, чтобы попробовать эту нежнейшую и ароматнейшую грудинку!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Туристический Крым сегодня: фоторепортаж
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Знакомства в Виннице с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Виннице с девушками без регистрации
Знакомства в Виннице для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Виннице для взрослых без регистрации
Знакомства в Виннице кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства в Виннице с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс в Виннице бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 032 252 человека
Следующая запись: Вкуснейшее сало
Лучшие публикации