Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Рулетики мясные
Ингредиенты:

фарш - 0,5 кг;
яйца - 6 шт.;
лук - 1 шт.;
твёрдый сыр - 400 г;
майонез - 250 г;
соль;
перец. 
прованские травы

Приготовление:

Сыр натереть на терке.К натертому сыру добавить яйца, майонез.Все тщательно перемешать.Посолить немножко (если сыр солёный солить не надо), добавить специи.

Полученную массу вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки.Противень поставить в разогретую духовку. Выпекать смесь минут 15, пока сыр полностью не расплавится и не покроется золотистой корочкой.Теперь готовим мясную начинку для рулета.

Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку и добавить в сырой фарш, также добавить одно яйцо, соль и перец.На готовый сырный корж равномерно выложить фарш.Свернуть рулет (заворачивается корж очень легко).Выпекать яично-мясной рулет при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Когда немного остынет, порезать на порционные кусочки!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рулетики мясные.Ингредиенты:фарш - 0,5 кг;яйца - 6 шт.;лук - 1 шт.;твёрдый сыр - 400 г;майонез - 250 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 108 отзывов
Нравится97
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Регина Регина
красиво и вкусно
Oксана Oксана
красиво и интересно. А сыр больше не растекается? Блюдо подавать горячим или можно использовать как закуску?
Елена Елена
Света Света
Это ж сколько надо сыра,чтобы завернуть мясо?
Солнце Но Солнце Но
Светлана Светлана
Света ,400 гр,написано же
Светлана Светлана
А вот фарш я бы увеличила
Светлана Светлана
И меня смущает выпекать рулет 40 мин,сыр за это время может обуглиться,ну или расползтись
Светлана Светлана
Ну что, приготовила,еще не пробовала,заворачивается все легко,ничего не расползлось и не пригорело
Oксана Oксана
Светлана, ответьте, как оно?
Светлана Светлана
Оно вкусно,фарш делала сама по своему вкусу как для котлет или тефтель,думаю и еуриный можно,да вообще любой,в этот пласт сырный что угодно завернуть можно,например,овощи,или тертый картофель,или рыбу,кто с мясом не очень
Наверх