Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Домашний майонез
Домашний майонез отличная замена майонезу из магазина. Во-первых, он гораздо полезней, потому что не содержит консервантов, во-вторых, он дешевле, в-третьих вы можете добавить в него любые специи по вашему вкусу.
Приготовить майонез в домашних условиях очень просто, а главное очень быстро. Время приготовления вкусного домашнего майонеза не больше пяти минут.

Из чего готовить майонез в домашних условиях
Чтобы приготовить домашний майонез нам понадобятся следующие продукты:
растительное масло, 400 грамм
2 яйца
1 столовая ложка уксуса
соль, перец по вкусу
Как видите набор продуктов очень простой. Я когда первый раз готовил майонез по этому рецепту, даже не поверил, что из этих продуктов получится хоть что-то похожее на майонез.

Как приготовить домашний майонез

В глубокий стакан от блендера нальем 400 грамм рафинированного растительного масла. Можно поэкспериментировать и добавить немного оливкового масла.
Растительное масло
В стакан с растительным маслом добавим два свежих куриных яйца. Лучше всего, конечно, если яйца будут домашние. Тогда майонез получается приятного желтоватого цвета. Из магазинных яиц майонез получается белый как снег.
Добавляем два яйца
Добавляем уксус, солим и перчим по вкусу. Опускаем в стакан насадку от блендера.
Важно, чтобы насадка встала на дно, тогда майонез быстрее будет взбиваться. Если ее опустить не до конца, то поначалу блендер будет долго перемешивать содержимое стакана.
Вставляем блендер в стакан
Включаем блендер. Ножи блендера сначала будут взбивать яйца, затем к ним постепенно присоединится масло и смесь начнет на глазах менять цвет.
Взбивать надо пока смесь равномерно не загустеет до консистенции майонеза.
На этом этапе можно попробовать домашний майонез на вкус и добавить уксуса, соли или перца, если чего-то не хватает.
Вот и все, майонез готов. Описание рецепта заняло гораздо больше времени, чем его приготовление.
Самое главное, что со вкусом домашнего майонеза можно легко экспериментировать. Например, заменить уксус лимонным соком, добавить горчицы (получится провансаль) или чеснока.
После домашнего майонеза вам ни за что не захочется покупать майонез в магазине.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 219 отзывов
Нравится209
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Маргарита Маргарита
Лидия Лидия
Масло вначала добавлять по немногу и замороженое, быстрей взобъется.. Вместо уксуса , сок лимона 1ст. л.
Светлана Светлана
Масло было в самом начале рецепта Юлия
Ирис Ирис
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
Домашний порнорез. Приготовить его можно, буквально, за пять минут, но лучше подольше. Понадобится масло, пара яиц, желательно покрупнее, потвёрже. С чего начинать...Поверхность и внутренность должны быть тщательно вымыты, не должно быть неприятного коричневатого остатка. Устанавливаем камеру. Перед началом важно, чтобы отросток встал, иначе получится некачественный порнорез. Ножки можно чуть-чуть раздвинуть, т.к. сфинктер узок. Плавно вводим отросток, предварительно смазав сфинктер маслом. Если
Владимир Владимир
Если он большой длины, можно вгонять его до половины: важное значение имеет не глубина проникновения, потому что чувствительная зона находится в кольце сфинктера. Совершаем движения; проходит совсем немного времени, и порнорез готов к вашему общему удовольствию. Желающие могут попробовать на вкус. Затем с камеры выпускаем в сетку и собираем восхищения. )))
Владимир Владимир
Это точно, Ирис, не сыпь мне на хрен сахер! ))
Лариса . Лариса .
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх