Кабачковая икра с чесноком
Автор: Вероника Крамарь
Нам потребуется:
кабачки 4 кг (молодых)
морковь 2 кг
лук репчатый 1,5 кг
соль 2,5 ст.л
сахар 200 гр
паприка сладкая 20 гр
душистый перец 1 ч.л
смесь острого перца 1 ч.л
уксус 9% 150 мл
растительное масло 400 мл
чеснок 2-3 головки
томатная паста 500 гр
Все овощи взвесить в очищенном виде. Кабачки, морковь, лук пропустить чере мясорубку. Добавить соль, сахар, приправы, растительное масло, уксус. Всё хорошо перемешать и поставить на огонь. Варить 1,5 часа, иногда перемешивать. Затем добавить томатную пасту, чеснок (чеснок пропустить через мясорубку) и варить 40 минут, помешивая. Готовую икру разложить в стерильные банки и закатать крышками. Укутать икру в одеяло или плед и оставить до полного остывания. По рецепту Марины Гармаш с небольшими изменениями.
Приятного аппетита!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Получить
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,5
- 135 отзывов
Многим читателям это понравилось
8 вещей, которые вы никогда не стали бы делать без рекламы
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Секс Восточное бесплатно
Знакомства Восточное с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Восточное без регистрации
Знакомства Восточное с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Восточное для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Восточное для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Восточное с женщинами кому за 40
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 919 078 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Творожная запеканка "Детсадовская"
Лучшие публикации