Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.

Вкусные пышные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ
5 яиц
60 г муки
70 г сахара
2 г разрыхлителя
1 ч. л. ванильного экстракта
щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Размешай 5 желтков с 40 г сахара, солью, разрыхлителем и ванильным экстрактом. Добавь муку в массу.

Взбей 4 белка с 30 г сахара. Аккуратно перемешай и взбей еще раз.

Смешай белковую и желтковую массу.

Разогрей сковородку. Выложи тесто небольшими горками, закрой сковороду крышкой на 2 минуты.

Подними крышку, добавь еще немного теста на каждый блинчик, переверни оладьи на другую сторону и готовь до появления румяной корочки.

Лучше всего готовить такие пышные оладьи без дрожжей на сухой сковороде, но, если тесто прилипает к несовершенной поверхности сковородки, можно добавить совсем чуть-чуть растительного масла для жарки и выкладывать готовые панкейки на салфетку, чтобы убрать излишки жира.

Подавать такие вкусные пышные оладьи лучше горячими!

Приготовленные оладьи долго на столе не задерживаются: ну очень соблазнительное блюдо!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 256 отзывов
Нравится238
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вера Вера
Это точно оладьи?
Татьяна Татьяна
Тесто по типу бисквитного
Ольга Ольга
Спасибо!!!
Татьяна Татьяна
судя по тесту это действительно бисквитные оладьи...на 5 яиц, всего 60 гр.муки!
Нурияжелаювамсчастья , Желаю Л... Нурияжелаювамсчастья , Желаю Л...
Счастья вам и радости!🐅🐅
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
нужно попробовать
Марианна Марианна
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Это омлет .
Сияна Сияна
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Vera Vera
!!!!!!!!!
Елена Елена
Так это вовсе не оладьи....
Светлана Светлана
оладьи из бисквитного теста
Таня Таня
На одних яйцах. Лучше уж бисквит спечь...
Ирина Ирина
Не оладьи однозначно, омлет ооочень сладкий - что вредно)
60 г муки????
Светлана Светлана
Какие же это оладьи???
Наверх