Рулет из кабачков с помидорами.
Сегодня захотелось придумать что-то оригинальное и вкусное, из привычных и всем доступных ингредиентов. Получился вот такой рулет из кабачков с помидорами. Вкусный, сочный, в меру острый и ароматный. Я думаю эта прекрасная закуска обязательно пригодится и порадует вас.
Для приготовления рулета из кабачков с помидорами нам понадобится:
1 большой кабачок;
1 большой помидор;
100 г майонеза;
50 г сыра;
2-3 зубчика чеснока;
2 ст. л. воды;
1 ч. л. желатина;
петрушка - по желанию;
растительное масло для жарки;
мука для панировки;
соль.
Кабачок нарезать тонкими слайсами и слегка присолить.
Обвалять кабачки в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и мягкости кабачков.
Желатин замочить в воде на пару минут, отправить на огонь и держать до полного растворения. Следите, чтобы желатиновая масса не закипела. Горячий распущенный желатин добавить в майонез. Чеснок пропустить через пресс и тоже добавить к майонезной массе. Все перемешать. На пергаментной бумаге или силиконовом коврике выложить наши обжаренные кабачки. Выкладывать кабачки в два ряда, внахлест друг на друга. Кабачки щедро смазать майонезом, разложить тонкие кружочки помидора и присыпать натертым сыром. Можно сыр заменить на петрушку или использовать и то, и то. Я всегда делала рулет из кабачков с сыром и петрушкой, сегодня добавила только тертый сыр.
Скручиваем аккуратно наши кабачки в рулет, помогая пергаментом или силиконовым ковриком. Отправляем наш рулет в морозильную камеру до полного застывания.
Достаем наш рулет из из кабачков с помидорами из морозилки и нарезаем острым ножом. Наше наивкуснейшее блюдо готово.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Сайт секс знакомств Корсаков без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Корсаков с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Корсаков без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств Корсаков с номерами телефонов
Сайт знакомств Корсаков для брака
Сайт знакомств онлайн Корсаков
Сайт знакомств Корсаков с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 575 783 человека
Следующая запись: Кабачковый торт по рецепту Светланы Гуаговой
Лучшие публикации