Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Соус из помидоров и перца на зиму.

Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к мясу, птице, пасте, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным, в меру острым. Из указанного количества ингредиентов получается около трех литров соуса.

Для приготовления соуса из помидоров и перца на зиму понадобится:
3 кг помидоров;
0,3 кг репчатого лука;
0,5 кг болгарского перца;
1 стручок острого перца;
4-5 зубчиков чеснока;
0,5 стакана растительного масла;
0,5 стакана уксуса;
2 ст. л. соли;
2 ст. л. сахара;
специи.
Помидоры вымыть, удалить плодоножку.
Очистить лук, перец очистить от семян и нарезать полосками.

Помидоры пропустить через мясорубку.

Получится около 3 литров томатного пюре.

Лук, перец и острый перец тоже пропустить через мясорубку.

Овощное пюре перелить в кастрюлю, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, растительное масло и поставить варить на среднем огне. Довести до кипения, влить уксус и варить в течение 1 часа при небольшом кипении соуса.
В процессе приготовления добавить специи, попробовать соус, может быть добавить соль или сахар по своему вкусу.

Когда соус сварится, перелить его в стерилизованные банки, герметично закрыть. Остудить и убрать для хранения. Вкусный и ароматный соус из помидоров и перца на зиму готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор: Наташа Имшенецкая
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Соус из помидоров и перца на зиму. Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к ...
Соус из помидоров и перца на зиму. Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к ... - 2
Соус из помидоров и перца на зиму. Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к ... - 3
Соус из помидоров и перца на зиму. Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к ... - 4
Соус из помидоров и перца на зиму. Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к ... - 5
Соус из помидоров и перца на зиму. Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к ... - 6
Соус из помидоров и перца на зиму. Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 265 отзывов
Нравится257
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Танюша Танюша
Делаю
Маргарита Маргарита
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Галина Галина
А нужен ли там уксус и какой %? Помидоры имеют свою кислоту.
Людмила Людмила
Супер
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Мариуполь без регистрации бесплатно Знакомства Мариуполь с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Мариуполь с женщинами кому за 30 Знакомства Мариуполь с номерами телефонов бесплатно Знакомства Мариуполь для брака бесплатно Знакомства онлайн Мариуполь бесплатно Знакомства Мариуполь с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно