Ïèðîã ñ çåë¸íûì ëóêîì, êóðèöåé è ñûðíîé êîðî÷êîé. Ïèðîã î÷åíü âêóñíûé,àðîìàò âî âðåìÿ âûïå÷êè ñòîèò ...

Ïèðîã ñ çåë¸íûì ëóêîì, êóðèöåé è ñûðíîé êîðî÷êîé.

Ïèðîã î÷åíü âêóñíûé,àðîìàò âî âðåìÿ âûïå÷êè ñòîèò áåñïîäîáíûé! Åñëè âû ëþáèòå ïèðîãè ñ çåë¸íûì ëóêîì,êàê èõ ëþáëþ ÿ,òîãäà ýòîò ðåöåïò äëÿ âàñ!

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

áîëüøîé ïó÷îê çåë¸íîãî ëóêà 
3 ÿéöà 
150 ã ñìåòàíû 
1 ñò ìóêè 
150 îòâàðíîé êóðèíîé ãðóäêè(ó ìåíÿ èíäþøèíàÿ) 
70 ã ò¸ðòîãî òâ¸ðäîãî ñûðà 
1,5 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ 
ùåïîòêà ñîäû 
0,5 ÷.ë. ñîëè 

Êàê ãîòîâèòü:

1. Çåëåíûé ëóê èçìåëü÷èòü íîæîì. Îòâàðíóþ êóðèíóþ ãðóäêó ìåëêî ïîðåçàòü. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. 

2. ßéöà âçáèòü ìèêñåðîì, äîáàâèòü ñîëü, ñìåòàíó, ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ñîäó. Ê âçáèòîé ñìåñè ïîäìåøàòü çåëåíûé ëóê è êóðèíóþ ãðóäêó. 

3. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ã äóõîâêå ïîêà íå íà÷íåò ïîäðóìÿíèâàòüñÿ. Äîñòàòü èç äóõîâêè è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì. Ïîñòàâèòü îïÿòü â äóõîâêó è âûïåêàòü äî ãîòîâíîñòè (ïîêà ñûð íå çàðóìÿíèòñÿ).

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð: Sannikech
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ZippyChefs #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ