Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Телятина с розмарином и чесноком, запеченная в рукаве

Ингредиенты

соль по вкусу
перец черный свежемолотый по вкусу
базилик сушеный по вкусу
оливковое масло Extra Virgin по вкусу
бальзамический уксус по вкусу
чеснок 2 зубчика
розмарин 2 веточки
телятина 850 г

Берем кусок свежего мяса. 
Моем под проточной холодной водой и обсушиваем. 
Натираем солью, перцем, сушеным базиликом, оливковым маслом и бальзамико. Делаем небольшие отверстия кончиком ножа и шпигуем мясо чесноком.
Накрываем пищевой пленкой. Можно дать ему так пару часиков постоять при комнатной температуре, а можно на на ночь в холодильник поставить.
Обжарить мясо со всех сторон до румяной корочки, потом закладывать в рукав.
Выкладываем мясо в рукав для запекания, добавляя веточки розмарина, закрываем его, прокалываем в паре мест для выхода пара зубочисткой, выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 20 минут.
Вынимаем мясо, вскрываем рукав и поливаем соком, который образовался.
Режем и подаем с горчицей и овощами.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Телятина с розмарином и чесноком, запеченная в рукаве.Ингредиентысоль по вкусуперец черный ...
Телятина с розмарином и чесноком, запеченная в рукаве.Ингредиентысоль по вкусуперец черный ... - 2
Телятина с розмарином и чесноком, запеченная в рукаве.Ингредиентысоль по вкусуперец черный ... - 3
Телятина с розмарином и чесноком, запеченная в рукаве.Ингредиентысоль по вкусуперец черный ... - 4
Телятина с розмарином и чесноком, запеченная в рукаве.Ингредиентысоль по вкусуперец черный ... - 5
Телятина с розмарином и чесноком, запеченная в рукаве.Ингредиентысоль по вкусуперец черный ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 138 отзывов
Нравится136
Поделитесь записью с друзьями
Галина Галина
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса Агджабеди бесплатно Сайт знакомств Агджабеди с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Агджабеди с женщинами кому за 35 без регистрации Сайт знакомств Агджабеди с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Агджабеди для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Агджабеди для взрослых бесплатно Сайт знакомств Агджабеди без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно