Здесь выдают
ставки
ставки

Холодный свекольник на кефире.
Ингредиенты:
свекла
огурцы
яйца
кефир
зелень лука,укропа,петрушки,соль
картошка
Способ приготовления:
Чистим свеклу,моем и отвариваем до готовности.Ставим варить яйца,картошку.
В это время огурцы натереть на крупной тёрке,порезать зелень,яйца натереть на крупной тёрке и оставить несколько целых яиц.Готовую свеклу натереть на крупной тёрке,воду не выливать в которой варилась свекла.Все подготовленные ингредиенты добавляем в воду из под свеклы,добавляем кефир,соль,зелень,перемешиваем(охлаждаем) и холодный свекольник разливаем порционно.Добавить в порцию яйцо разрезанное на 2части,посыпать зеленью.Подать на отдельной тарелке отваренную картошку посыпанную зеленью и политой маслом.
Приятного Вам аппетита!
Автор: Элеонора Пучина
#ШустрыйПовар@vtarelke
Ингредиенты:
свекла
огурцы
яйца
кефир
зелень лука,укропа,петрушки,соль
картошка
Способ приготовления:
Чистим свеклу,моем и отвариваем до готовности.Ставим варить яйца,картошку.
В это время огурцы натереть на крупной тёрке,порезать зелень,яйца натереть на крупной тёрке и оставить несколько целых яиц.Готовую свеклу натереть на крупной тёрке,воду не выливать в которой варилась свекла.Все подготовленные ингредиенты добавляем в воду из под свеклы,добавляем кефир,соль,зелень,перемешиваем(охлаждаем) и холодный свекольник разливаем порционно.Добавить в порцию яйцо разрезанное на 2части,посыпать зеленью.Подать на отдельной тарелке отваренную картошку посыпанную зеленью и политой маслом.
Приятного Вам аппетита!
Автор: Элеонора Пучина
#ШустрыйПовар@vtarelke

Следующая запись: Шустрый Повар - 14 июня 2014 в 15:08
Лучшие публикации