Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Треска запечённая с сыром и томатами

Нам понадобится:

2 небольших филе трески или другой белой рыбы
соль, чёрный перец - по вкусу
2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри)
5 ст. ложек сметаны 20-25%
2 ч. ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная)
100 г твёрдого сыра
зелень

Если филе свежее, то вообще нет разговоров. Если мороженное, размораживаем в холодильнике за сутки, немного обсушиваем салфетками.
Нарезаем рыбу крупными кусочками, выкладываем в форму для запекания (керамическая здесь очень хорошо будет), посыпаем крупной солью и чёрным молотым перцем.
Кстати, если у вас есть порционные формочки, раскладывайте сразу по ним, в них же можно будет и подать.
Помидоры моем, у крупных вырезаем плодоножку и шинкуем кружками, а черри нарезаем на половинки.
Опять же хаотично (день такой) раскидываем по рыбному филе.
Можно ещё присолить, но я не стала.
Сметану соединяем с горчицей.
Сыр натираем на крупной тёрке...
...и смешиваем со сметаной и горчицей. Если совсем густо, можно добавить 1-2 ст. ложки сливок.
Распределяем всю эту массу по треске с помидорками.
Форму ставим в духовку, включаем её на 180 градусов и запекаем 25 минут (плюс-минус 5 минут), пока сыр полностью не расплавится, и не получится аппетитная корочка.
Готово. Блюдо можно подавать и без гарнира, с вкусным хлебом и любимой зеленью.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Треска запечённая с сыром и томатами.Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой ...
Треска запечённая с сыром и томатами.Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой ... - 2
Треска запечённая с сыром и томатами.Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой ... - 3
Треска запечённая с сыром и томатами.Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой ... - 4
Треска запечённая с сыром и томатами.Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой ... - 5
Треска запечённая с сыром и томатами.Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой ... - 6
Треска запечённая с сыром и томатами.Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой ... - 7
Треска запечённая с сыром и томатами.Нам понадобится:2 небольших филе трески или другой белой ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 132 отзыва
Нравится127
Поделитесь записью с друзьями
Регина Регина
спасибо
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ларка-сити,эко Ларка-сити,эко
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Евгений, а кто мешает вам пожрать?
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Великополье без регистрации Сайт знакомств Великополье кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Великополье с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Великополье с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств Великополье для серьезных отношений и брака Сайт знакомств онлайн Великополье для взрослых Сайт знакомств Великополье бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно