Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Сырники с манкой

Ингредиенты:

* Творог — 400 г =1 пачка,
* Яйцо — 1 штука
* Манка — пару столовых ложек
* Сахар — по вкусу (тесто придется пробовать)
* Соль — щепотка
* Мука — 1 столовая ложка
* Растительное масло — два булька
* Ваниль, корица, изюм, курага нарезанная мелкими кусочками — это все тоже очень вкусно добавлять в сырники, но у нас элементарно не было в наличии

Приготовление:

Высыпаем творог в миску, раздавливаем, к нему добавляем яйцо, 2 ст. л. манки для начала, сахар, соль.

Перемешиваем до консистенции песочного теста (чтоб "рвалось"). Манку подсыпаем постепенно, сколько возьмет.

Когда творожная масса станет уже такой, что ее можно формировать, набираем немного на ту же вилку, которой все это дело мешали,

перекладываем на руку и формируем шарики. Лучше всего они получаются, если катать их между двумя чуть согнутыми ладонями.

Обваливаем в муке. Выкладываем на досточку.
Из одной пачки творога получается примерно вот столько маленьких сырничков.

После чего выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим на небольшом огне. (У нас электроплита и на ручках по шесть делений. Жарить начинали на "четверке", через пару минут переводили на "тройку" и жарили до конца, а на следующую партию снова переключали сначала на "четверку")

Когда подрумянятся — переворачиваем. Это — не горелые, это подрумяненные сырники, они сразу так окрашиваются по тому, что у них внутри манка. Если начнете переворачивать или снимать когда только позолотятся — будет фигня, сырники останутся сырыми.

Вуаля, сырники готовы! Теперь к ним сметанки, абрикосового вареньица — и ням-ням. =)

Всем приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ...
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 2
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 3
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 4
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 5
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 6
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 7
Сырники с манкой.Ингредиенты:* Творог — 400 г =1 пачка,* Яйцо — 1 штука* Манка — пару столовых ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 138 отзывов
Нравится135
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Ок
Оля Оля
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима в Туханях без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Туханях для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Туханях для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Туханях с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Туханях с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Туханях с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Туханях без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно