Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Окрошка на сметане

Ингредиенты:

Укроп — 1 пучок
Вода — 200 мл
Сметана — 3 ст. л.
Горчица — 10 г
Картофель — 3 шт.
Лук зеленый — 1 пучок
Колбаса — 50 г
Огурцы — 1 шт.
Яйца — 1 шт.

Приготовление:

1. Как и для обычной окрошки отвариваем предварительно картошку и яйца. Подготовим свежие огурцы и зелень.
2. Мелкими кубиками нарезаем картошку отварную. Яйца также измельчаем. Кубиками измельчаем огурец, его можно почистить предварительно. Дополнительно порежем колбасу копченую и ветчину.
3. Очень мелко нарезаем перышки зеленого лука и укроп. Также смешаем горчицу с яичным желтком и пока поставим согреваться немного сметану.
4. В миске смешиваем порезанные ингредиенты с зеленью. Накладываем в тарелку столько смеси, сколько нужно. Отдельно смешиваем сметану и кипяченую воду, которую нужно немного охладить. После наливаем воду со сметаной в миску и приправляем окрошку горчицу с желтком.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippiChefs #Рецепты #Кулинария
Окрошка на сметане.Ингредиенты:Укроп — 1 пучокВода — 200 млСметана — 3 ст. л.Горчица — 10 гКартофель ...
Рейтинг записи:
6,0 - 100 отзывов
Нравится90
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ляна Ляна
сальмонеза не боимся
Елена Елена
Ляна, а от чего здесь развиться сальмонеллезу?)) он от сырых яиц, здесь вареные))
Ляна Ляна
а Вы представляете себе вкус варенного желтка с горчицей?))
Елена Елена
это уже другой вопрос)))
Ляна Ляна
все тот же...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ляна Ляна
сметана водой разводится)
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ляна Ляна
я делаю на воде.всегда
Татьяна****не Голосую Татьяна****не Голосую
На минералке!!
Наверх