Чебуреки.
Обожаем чебуреки!!!Но позволяем себе их крайне редко!
Рецепт теста я использую Галюши Щетниковой Так как он уже мной испробован и пока я ему не изменяю!!!
Ингредиенты:
Мука-3 стакана
Растительное масло-1-3 ст л
Вода-1 стакан
Соль
фарш(свинина+говядина),специи,лук.
Способ приготовления:
1ст муки завариваю 1ст кипятка, 1чл соли и 1ст л масла(можно и больше) быстро размешиваю, чтобы не было комков, а затем добавляю 2 ст муки и хорошо замешиваю. Тесто получается мягким и нежным. Оставляю на 30мин-1час(можно и дольше) отдохнуть. Раскатывается и лепится очень хорошо. И чебуреки получаются мягкие и пузырчатые.
Можно добавить ложку водки.
Готовое тесто раскатываем,с помощью тарелки делаем ровный круг,на половинке распределяем фарш,накрываем сверху тестом и скрепляем края.Заготовленные чебуреки обжариваем с двух сторон в масле до золотистого состояния!
Приятного Всем аппетита!
Автор: Элеонора Пучина
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Интим знакомства Янтарное без регистрации
Знакомства Янтарное с мужчинами без регистрации
Знакомства Янтарное кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства Янтарное бесплатно
Знакомства Янтарное для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Янтарное для взрослых бесплатно
Знакомства Янтарное с девушками бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 445 091 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат с фасолью, курицей и яблоками. Фасоль стручковую (замороженную) отвариваем в сильно кипящей ...
Лучшие публикации