Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Голубцы домашние

Домашние голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно со сметанкой и свежей зеленью.

Сначала отрезаем низ у кочана пекинской капусты.

Разбираем капусту на листья.

Привариваем листья в кипятке 10-20 секунд, чтоб они стали мягкими и было легко завернуть в них начинку.

Выкладываем на блюдо, даем остыть и стечь.

На каждый листик кладем по 1,5 – 2 столовых ложки начинку (фарш, смешанный с вымоченным рисом, нарубленным луком и зеленью+соль+перец).

Края подгибаем к центру, чтоб они прикрыли начинку.

Верхушку листа переворачиваем, чтобы прикрыть края и начинаем скатывать.

Аккуратно скатываем голубец по направлению к низу листа.

До тех пор, пока край не останется по голубцом (кстати, когда будем класть на сковородку «швом» вниз и кладем…)

Так поступаем со всеми листиками капусты…

Выкладываем голубцы на раскаленную сковороду.

Обжариваем с двух сторон.

Перекладываем в кастрюлю, в которой будем тушить.

Морковь натираем, лук мелко режем.

На растительном масле прижариваем овощи, добавляем томатный сок и немного тушим, солим, перчим.

Получившейся поджаркой заливаем голубцы.

Добавляем бульон.

Тушим до готовности.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Голубцы домашние.Домашние голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно ...
Голубцы домашние.Домашние голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно ... - 2
Голубцы домашние.Домашние голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно ... - 3
Голубцы домашние.Домашние голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно ... - 4
Голубцы домашние.Домашние голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 177 отзывов
Нравится172
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
Не понравились.. В обычном капустном листе вкуснее.. Дело вкуса.
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Наталия Наталия
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ельвира Ельвира
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Видяево бесплатно Знакомства Видяево с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Видяево с женщинами кому за 35 бесплатно Знакомства Видяево с мужчинами Знакомства Видяево для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства онлайн Видяево для взрослых бесплатно Знакомства Видяево
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно