Пирог "А-ля драник" ...
Ингредиенты:
Для коржей:
1 кг картошки
2 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец
Для начинки:
шампиньоны 300 гр
яйцо 2 шт
сыр 70-100 гр
1 луковица
2 зуб чеснока
укроп, соль
сметана 200 гр.
Приготовление:
Картошку натереть на мелкой терке, так же лук и чеснок. Добавить соль, перец и яйца и все перемешать (получается смесь, как на драники; муку я никогда не добавляю, так что коржи без муки).
Коржи выпекать на сковородке минут 10-15 на медленном огне (у меня 4 коржа).
Для начинки (для 1-ого слоя) грибы обжарить с луком и 2 ложками сметаны.
Для 2-ого слоя начинки яйца отварить, затем натереть на терке и порезать туда укроп.
Затем смазать сметаной и посолить, также можно промазывать корж.
Для 3-ого слоя начинки натереть сыр и чеснок, смазать сметаной и промазать смесью корж.Накрыть последним коржом и пирог готов!!!
Я украсила кукурузой и зеленью (мне показалось будет симпатично...)
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Современные учебники для школьников.
Посмотреть ещё 7 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Сайт знакомств Коминтерн для брака без регистрации
Сайт знакомств Коминтерн с мужчинами
Сайт знакомств Коминтерн кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Коминтерн с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса Коминтерн бесплатно
Сайт знакомств онлайн Коминтерн без регистрации
Сайт знакомств Коминтерн
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 017 290 человек
Следующая запись: Ламингтон - австралийское пирожное в шоколадное глазури
Лучшие публикации