Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Лимонный, очень нежный пирог

Ингредиенты:

Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут.Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Лимонный, очень нежный пирог.Ингредиенты:Сметана - 250 гСливочное масло - 110 гСода - 1/2 чайной ...
Рейтинг записи:
7,0 - 200 отзывов
Нравится194
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Tatiana Tatiana
не дай бог положить 1лимон или 2
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Татьяна(не Играю И Не Голосую) Татьяна(не Играю И Не Голосую)
и что будет, если выложить один лимон?
Валенька Валенька
Ничего не будет:))) на 1 лимон стакан сахара :))) Повидло будет :))))
Натка Натка
Я так и не поняла зачем фрукты взбивать в блендере?Неужели дольками не будет лучше?
Olesia Olesia
так реально вкуснее будет. А дольки при кусании будут из куска вытягиваться, да и вкус совсем другой будет. Надо, чтобы лимон с сахаром подружились. Хотя я наверно поменьше сахара бы положила
Наверх