Брауни на темном пиве по рецепту Джейми Оливера
180 г сливочного масла
200 г тёмного шоколада (70% какао), разломать на кусочки
200 г сахара
125 г муки, просеять
40 г какао-порошка, просеять
1 ч.л. разрыхлителя, просеять
3 яйца
200 мл тёмного пива
200 г свежей малины
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов.
Застелить пергаментом форму для выпечки размером 30*20 см. Миску со сливочным маслом и шоколадом поставить на водяную баню и растопить их до однородности.
В отдельной чаше смешать сахар, муку, какао и разрыхлитель. Получившуюся сухую смесь вмешать в растопленную шоколадную массу. Яйца хорошо взбить миксером. Добавить в шоколадную массу взбитые яйца и взбить всё вместе миксером еще раз, масса должна стать гуще. Влить пиво и добавить малину (у меня без нее). Перемешивать, пока масса не станет шелковистой. Вылить получившуюся массу в подготовленную форму и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 25 минут. Тесто должно стать упругим и пружинистым, но остаться чуть влажным внутри.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Леонид Афремов
Сайт знакомств в Пустошке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Пустошке бесплатно
Сайт знакомств в Пустошке для брака бесплатно
Сайт знакомств в Пустошке с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Пустошке с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Пустошке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Пустошке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 607 510 человек
Следующая запись: Дрожжевые оладьи. Воздушные, пористые оладьи, заставляющие забыть про все на свете и окунуться в ...
Лучшие публикации