Паштет
куриная печень — 300 грамм
сало — 50 грамм
средний репчатый лук — 1 шт
средняя морковь — 1 шт
сливочное масло — 3 ст. ложки
соль, душистый перец — по вкусу
Сало нарезаем небольшими кусочками. И бросаем в разогретый казан или кастрюлю с толстыми стенами. Нарезаем кубиками очищенную морковь.Нарезаем кубиками очищенную луковицу.Отправляем овощи в казан к салу и через 2 минуты отправляем помытую и осушенную бумажными полотенцами куриную печень. На самом слабом огне томим до готовности печени - это минут 15-25. Остывшую массу взбиваем блендером до однородности, добавив 1 ст. ложку растопленного сливочного масла, соль и перец по вкусу. Выкладываем паштет в посуду и заливаем растопленным сливочным маслом. Ставим в холодильник.
Приятного аппетита.
Автор: Марина Ивасенко
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Знакомства для интима в Амурской области без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Амурской области для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Амурской области для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Амурской области с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Амурской области с женщинами кому за 40
Сайт знакомств в Амурской области с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Амурской области без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 789 693 человека
Следующая запись: Идеальный запеченный картофель
Лучшие публикации