ЁЖИК (основа торт "Муравейник)
Автор: Анжела Сон
Я взяла, испекла Муравейник и оформила его ёжиком
для теста:
Яйца - 2шт.
Сливочное масло - 200 г
Сахарный песок - 1 ст. ложка
Сода - 1/4 ч. ложки
Мука - 4 стакана (примерно)
для крема:
Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка
Масло сливочное - 50 гр.
* Масла я много не кладу, его итак много в тесте.
для глазури:
Какао – порошок – 2 ст. ложки
Сахар – 4 ст. ложки
Сливки – 6 ст. ложек
Сливочное масло – 2 ч. ложки
ТЕСТО: Растопить масло, белки взбить, желтки растереть с сахарным песком, соединить, добавить соду погашенную уксусом и добавить муку, замесить тесто. Разделить его на шарики и убрать в холодильник на 30 мин., затем пропустить через мясорубку (можно натереть на крупной терке) и пропечь в духовке 20-25 мин.
КРЕМ: Миксером взбить сгущенку и масло в однородную массу.
ГЛАЗУРЬ: Смешайте какао-порошок, сахар и сливки. Поставьте кастрюльку на огонь, и при аккуратном постепенном нагреве доведите смесь до однородности, а затем и до загустения. Обычно достаточно довести до кипения и поварить 1 – 2 минуты.
Добавьте сливочное масло, размешайте, и глазурь готова.
Соединить пропеченное тесто и крем. Сформировать из теста ежика, залить его шоколадной глазурью, украсить семечками, (глазки и нос - фундук) и убрать в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
ЁЖИК (основа торт "Муравейник)
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,5
- 143 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Интим Самойловка без регистрации
Сайт знакомств Самойловка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Самойловка с женщинами кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Самойловка с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн Самойловка бесплатно
Сайт знакомств Самойловка для брака бесплатно
Сайт знакомств Самойловка с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 736 367 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Сырники с соусом.
Лучшие публикации