Òîðò "Ferrero rocher"

Òîðò "Ferrero rocher"

Èíãðåäèåíòû:
5 áîëüøèõ ÿèö
6 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà
1,75 ñòàêàíà ìîëîòîãî ôóíäóêà
2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìóêè
2 ñòîëîâûõ ëîæêè êàêàî-ïîðîøêà
2 ÷àéíûõ ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
200 ã íåñîëåíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû,
280 ã ãîðüêîãî øîêîëàäà
7 ñòîëîâûõ ëîæåê íóòåëëû
200-220 ã âàôåëü, íàëîìàòü äî ñîñòîÿíèÿ êðîøêè
10 êîíôåò Ferrero Rocher

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà âçáåéòå ñ ñàõàðîì äî óâåëè÷åíèÿ ìàññû âòðîå.Ìóêó, êàêàî è ðàçðûõëèòåëü ñìåøàéòå. Äîáàâüòå íàêðîøåííûå îðåõè. â 3 ïîäõîäà ïîñòåïåííî äîáàâüòå ñóõóþ ñìåñü ê ÿè÷íîé. Ôîðìó äëÿ òîðòà ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì è âûëåéòå òóäà òåñòî. Âûïåêàéòå ïðè 175 ãðàäóñàõ îêîëî 40 ìèíóò.Ðàñòîïèòå øîêîëàä â ìèêðîâîëíîâêå èëè íà âîäÿíîé áàíå. Çàòåì ïîëíîñòüþ îñòóäèòå øîêîëàä äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Ñìåøàéòå øîêîëàä ñ ïðåäâàðèòåëüíî âçáèòûìè îòäåëüíî ìàñëîì è íóòåëëîé. Âñå âçáåéòå âìåñòå äî îäíîðîäíîé ìàññû.
2. Èñïå÷åííûé êîðæ ðàçðåæüòå âäîëü íà 2-3 ñëîÿ. Âàôëè íàêðîøèòå.Íà êàæäûé ñëîé íàíåñèòå êðåì è ïðèñûïüòå êðîøêîé îò âàôåëü.Îñòàâøèìñÿ êðåìîì ñìàæüòå òîðò ñíàðóæè ïî âñåé ïîâåðõíîñòè, ïðèñûïüòå âàôëÿìè è îðåõàìè, åñëè íåìíîãî îñòàëîñü. Êàæäóþ êîíôåòó ðàçðåæüòå íàïîïîëàì è âûëîæèòå êðóãîì. Òîðò õîðîøåíüêî îõëàäèòå è ïåðåä ïîäà÷åé äîñòàíüòå åãî íåìíîãî ïîðàíüøå, ÷òîáû êðåì ñòàë ìÿã÷å.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ