Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Котлеты «Гомельские»
Ингредиенты для котлет:
400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 
200–300 г шампиньонов
100–150 г твердого сыра
1 средняя луковица
укроп
соль, перец
Ингредиенты для панировки:
2–4 картофелины
1 яйцо
мука
масло растительное для жарки

Приготовление:Начни с приготовления начинки. Грибы отвари и нарежь полосками. Лук нарежь полукольцами и слегка обжарь.
Сыр натри на крупной терке, укроп измельчи. Смешай лук, грибы, сыр и укроп, слегка подсоли.
Из свиной вырезки или куриного филе сделай отбивные среднего размера и толщины. Отбитое мясо посоли и поперчи по вкусу и выложи сверху на каждую отбивную примерно 1 ст. л. начинки.
Края мяса подверни конвертиком и сформируй котлету овальной формы.Картофель очисти и натри на крупной терке. Яйцо разбей в глубокую тарелку, муку насыпь на рабочую поверхность. Обваляй каждую котлету в муке, затем в яйце, а потом в тертом картофеле, уплотняя его дополнительно руками. Обжарь котлеты на растительном масле в сильно разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Разогрей духовку до 180 °С и помести туда котлеты на 15 минут. Можешь также воспользоваться микроволновкой. Котлеты — объедение: одну съел, сыт до вечера! Подавать их можно с любыми овощами, салатом или зеленью. Любителям остренького это блюдо понравится еще больше с горчицей или тертым хреном.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Котлеты «Гомельские».Ингредиенты для котлет:400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 200–300 г ...
Котлеты «Гомельские».Ингредиенты для котлет:400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 200–300 г ... - 2
Котлеты «Гомельские».Ингредиенты для котлет:400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 200–300 г ... - 3
Котлеты «Гомельские».Ингредиенты для котлет:400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 200–300 г ... - 4
Котлеты «Гомельские».Ингредиенты для котлет:400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 200–300 г ... - 5
Котлеты «Гомельские».Ингредиенты для котлет:400–500 г свинины (можно взять и куриное филе) 200–300 г ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 130 отзывов
Нравится125
Поделитесь записью с друзьями
Тамара Тамара
Еленушка Еленушка
Валентина Валентина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Регина Регина
спасибо
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Пархоменко с телефонами и фото Знакомства онлайн в Пархоменко для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Пархоменко с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Пархоменко для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства в Пархоменко с женщинами кому за 50 Знакомства в Пархоменко с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим в Пархоменко бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно