Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Торт -Баунти! 

Ингредиенты 

Тесто: 
Сливочное масло — 150 гр 
Желток куриного яйца — 1 шт 
Сахар- 100 гр 
Разрыхлитель- 1 пак. 
Какао-2 ст ложки 
Мука — 1 стакан 
Начинка «Баунти»: 
Белки — 6 шт. 
Сахар — 1 стакан 
Кокосовая стружка — 200 гр 
Крем: 
Желтки — 2 шт 
Сахар — 2/3 
Мука — 2 ст ложки 
Сливочное масло -100 гр 
Творог — 400 гр 
Глазурь: 
Шоколад -100 гр 
Сливочное масло - 50 гр 

Процесс приготовления 

Приготовление Готовим тесто для торта: в миске перемешиваем желток, сахар, масло, муку, разрыхлитель, какао. Вымешиваем. 
В чашу мультиварки выкладываем 2/3 теста, разравниваем рукой. Остальное тесто убираем в морозилку. 
Готовим начинку «Баунти»: взбиваем белки с сахаром как на безе, добавляем кокосовую стружку и аккуратно перемешиваем. 
Выкладываем на тесто. Достаем из морозилки оставшееся тесто и натираем на крупной терке на начинку «Баунти». 
Ставим в мультиварку, выбираем программу «Выпечка», устанавливаем время 1 час. Готовим крем: желтки растираем с сахаром, смешиваем с мукой, сливочным маслом, творогом, ставим вариться, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ, сначала крем станет жидким, но постепенно загустеет. Готовый торт вынуть из чаши мультиварки, делается это очень просто: лопаткой поддеть края торта, затем накрыть чашу тарелкой и перевернуть, затем таким же образом переложить торт на другую тарелку. Дать слегка остыть, затем выложить на торт весь крем, разровнять, поставить в холодильник. 
Готовим глазурь: шоколад и масло растопить в кастрюльке на плите или в микроволновке. Полить торт, убрать опять в холодильник до застывания))Попробуйте, торт ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!! Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Торт -Баунти! .Ингредиенты Тесто: Сливочное масло — 150 гр Желток куриного яйца — 1 шт Сахар- 100 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 100 отзывов
Нравится98
Поделитесь записью с друзьями
Лилия Лилия
Alik Alik
Комментарий скрыт
Наверх