ÊÀËÜÌÀÐ, ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÉ ØÀÌÏÈÍÜÎÍÀÌÈ

ÊÀËÜÌÀÐ, ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÉ ØÀÌÏÈÍÜÎÍÀÌÈ

Áåëêè*Æèðû*Óãëåâîäû*Êèëîêàëîðèè íà 100ãð 14.79*2.17*0.3*78.92

Èíãðåäèåíòû:

- Êàëüìàðû (òóøêè) – 700ã,
- øàìïèíüîíû – 300ã,
- ÿéöà âàð¸íûå – 3-4 øò.,
- êðåâåòêè âàð¸íûå,
- óêðîï, ñìåòàíà.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Êàëüìàðû îòâàðèòü( îïóñòèòü â êèïÿùóþ âîäó è âàðèòü 3- 4 ìèí.). Ñâåæèå øàìïèíüîíû íàòåðåòü íà ò¸ðêå èëè ìåëêî ïîðåçàòü. Âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó, äîáàâèòü ñìåòàíó è òóøèòü ìèíóò 10. ßéöà è óêðîï ìåëêî ïîðåçàòü. 
2. Ïåðåìåøàòü êðåâåòêè, ÿéöà, øàìïèíüîíû, óêðîï è íàôàðøèðîâàòü îòâàðåííûé òóøêè êàëüìàðîâ. Óëîæèòü êàëüìàðîâ à ðóêàâ äëÿ çàïåêàíèÿ, çàëèòü ñìåòàííûì ñîóñîì è ïîòóøèòü â äóõîâêå 15 -20 ìèíóò. 

Âñ¸! Êóøàòü ïîäàíî!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ