Ангельский торт со сливками и фруктами.
Тесто:
5 крупных белков
80г сахарной пудры
50г сахара мелкого
1 пакетик ванильного сахара
60г муки
Крем:
400г сливок
1 ст.л. сахарной пудры
150г малины
200г смеси ягод
Смешать сахарную пудру и муку.
Взбить белки в прочную пену. Добавить сахар,ю ванильный сахар и взбивать еще, до плотности и блеска. Всыпать просеянную муку с сахарной пудрой, перемешать ложкой. Выложить тесто в несмазанную форму. Печь 30 минут при 180С. В духовке белки поднимутся, но потом поверхность станет ровной.
Перевернуть форму вверх ногами, поставив ее на решетку или на две одинаковых миски. Оставить до полного остывания.
После остывания поверхность будет слегка влажной – присыпьте ее молотыми орехами или сухарями, чтобы она не прилипала. Чтобы вынуть бисквит, надо провести ножом вдоль стенок формы и хорошенько пару раз стукнуть формой по столу.
Взбейте сливки, добавьте в них ложку сахарной пудры, перемешайте. Разрежьте бисквит вдоль на три части. Промажьте каждую сливками (четверть), вдавив в них малину. Оставшимися сливками обмажьте торт снаружи. Сначала слегка, чтобы было удобно мазать. Потом обмажьте толстым слоем, чтобы торт был белым. Украсьте фруктами или ягодами.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Ангельский торт со сливками и фруктами. Тесто: 5 крупных белков 80г сахарной пудры 50г сахара ...
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,0
- 70 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Кохтле-Ярве бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Кохтле-Ярве для взрослых бесплатно
Знакомства в Кохтле-Ярве для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Кохтле-Ярве с девушками бесплатно
Знакомства в Кохтле-Ярве кому за 50
Знакомства в Кохтле-Ярве с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Кохтле-Ярве бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 148 422 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Шоколадные мини-меренги :)
Лучшие публикации