САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
3 кг зеленых помидор (зеленые, потому что незрелые)
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг перца болгарского
100 гр крупной соли
300 гр сахарного песка
400 мл подсолнечного масла
200 мл уксуса 9%
Помыть, почистить, помидоры, лук и перец порезать кольцами, морковь натереть на простой терке или для корейской моркови, засыпать солью и сахаром, дать постоять (можно на всю ночь), должен появиться сок.
Поставить на огонь, довести до кипения, добавить растительное масло, дать покипеть 15 минут. Снять с огня, добавить уксус.
Разложить в стерилизованные банки, закатать (или закрыть завинчивающимися крышками).
Хранить в холодном месте не обязательно (рядом с горячей батареей тоже лучше не ставить).
Зимой можно использовать не только как салат, но и как заправку для супа.
В кастрюлю с кипящей водой (или бульоном) положить рис, когда рис почти сварится, то добавить овощную смесь из банки. Очень вкусно и быстро.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
Посмотреть ещё 2 фотографии
О здоровом сне и о том, как спать по-здоровому.
Знакомства Адищево без регистрации с телефонами и фото
Знакомства Адищево с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Адищево с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства Адищево с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Адищево для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Адищево для взрослых без регистрации бесплатно
Секс Адищево бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 389 083 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КАПУСТОЙ
Лучшие публикации